La plupart des gens sont incapables de digérer un sucre spécifique présent dans le lait et les produits dérivés du lait. Ce sucre s'appelle le lactose. Si vous êtes une personne qui souffre de flatulences, de diarrhée et même de vomissements après avoir bu du lait, vous souffrez probablement d'intolérance au lactose.
Dans cet article, vous découvrirez l'intolérance au lactose, ses causes, ses symptômes et ses options de traitement.
Qu'est-ce que l'intolérance au lactose ?
L'intolérance au lactose est un trouble clinique survenant en raison de l'incapacité à digérer le lactose qui est le principal disaccharide présent dans les produits laitiers.
Normalement, le lactose est hydrolysé en glucose et en galactose par l'enzyme digestive appelée lactase présente dans l'intestin grêle. Une personne devient intolérante au lactose si elle devient déficiente en lactase.
Il existe deux principaux types d'intolérance au lactose sur la base de la différence des causes :
- Intolérance primaire au lactose
C'est la cause la plus fréquente de carence en lactase et est également connue sous le nom de non-persistance du lactose. L'intolérance primaire au lactose est due à la baisse progressive de l'activité de l'enzyme lactase avec l'âge.
- Intolérance secondaire au lactose
Cela se produit secondairement en raison de plusieurs infections microbiennes, d'états inflammatoires ou d'autres maladies qui détruisent la muqueuse intestinale. Les maladies courantes qui conduisent à l'intolérance au lactose comprennent:
- Maladie de Crohn
- Gastro-entérite
- Rectocolite hémorragique
- Déficit congénital en lactase
Le nouveau-né a congénitalement une enzyme lactase déficiente ou absente en raison du mode de transmission autosomique dominant. Les symptômes se manifestent lorsqu'un bébé est allaité pour la première fois.
Symptômes de l'intolérance au lactose
Les symptômes les plus courants chez les patients intolérants au lactose sont :
- Crampes abdominales
- Flatulence
- Ballonnement
- Nausée
- Gaz
- Diarrhée
La gravité des symptômes peut varier en fonction de la gravité de votre maladie.
Dans quelle mesure l'intolérance au lactose est-elle génétiquement induite ?
Le déficit primaire en lactase est dû aux mutations autosomiques dominantes génétiquement présentes dans les familles. Ces mutations se produisent dans le gène LCT. Cette forme génétique d'intolérance au lactose est répandue chez les Asiatiques de l'Est avec 70 à 100 pour cent des personnes touchées dans ces communautés.
Traitements de l'intolérance au lactose
L'intolérance au lactose n'est pas guérissable, mais les suppléments enzymatiques et la prévention des produits laitiers aident à résoudre les symptômes.
Message à emporter
Si vous êtes également intolérant au lactose, évitez l'utilisation de lait ou de produits laitiers. Assurez-vous simplement d'ajouter d'autres sources de calcium et de nutriments essentiels si vous avez complètement supprimé les produits laitiers de votre alimentation.
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